A foodie's guide to capitalism - understanding the political economy of what we eat

Författare
Marion Nestle Eric Holt-Gimenez
(Eric Holt-Giménez.)
Genre
Ej skönlitteratur
Språk
Engelska
Förlag År Ort Om boken ISBN
Monthly Review Press 2017 USA, New York 280 sidor illustrationer 21 cm 978-1-58367-659-2, 978-1-58367-660-8